Die Züchtung Favori ist eine gut schmeckende remontierende Erdbeersorte selektiert durch Flevoberry in die Niederlände. Favori ist schmackhaft und hat eine gute Haltbarkeit. Es ist eine Sorte geignet für die Direktvermarktung und Supermarktketten. Favori ist eine gute Sorte für Substratanbau.
Pflanze
Favori is sehr wüchsig mit viel und lange Blüten. Pro Blutenstiel hat Favori zwischen 10 und 14 Blumen, grade darum ist das Fruchtgewicht nicht so hoch. Es is wichtig nicht zu dicht zu pflanzen.
Fruchtqualität:
Favori hat lange kegelförmige Früchte mit einem Hals. Das Geschmack ist sehr gut, mit viel Aroma und hohe Brix-werte. Während der Lagerung verlieren die Erdbeeren nicht an Festigkeit. Die Früchte sind im Vergleich mit viel andere Sorten eher klein. Hitze im Hochsommer können hochstehende NuBchen auf die Früchten verursachten.
Produktion
Favori produziert zwischen 1 kg und 1.2 kg pro Pflanze. Es ist eine fruhe Sorte aber dass Ernteverlauf kann etwas unregelmaBig sein. Mit das richtige Pflanzmaterial kann ein mehr ausgeglichenes Ernteverlauf bekommen werden.
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Favori ist nicht anfällig für Rhizomfäule (Phytophtora cactorum) und Mehltau (Sphaerotheca mac.). Favori ist aber empfindlich für Fruchtfäul und im Hochsommer kann Trips ein Problem sein.